По сертификации кулинарной продукции

Маргарита (Южноуральск, 28 ноября 2014)

Добрый день! Хочу открыть Кулинарию, продавать как свежее мясо и изделия из него, замороженные полуфабрикаты и салаты, возможно сладкое. Подскажите какие разрешения, лицензии, документы мне потребуются и как их получить

В ответ на Ваш запрос сообщаю следующую информацию:

В настоящее время пищевая продукция подлежит обязательному оформлению декларации соответствия по требованиям Тех.регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», лицензированию деятельность не подлежит.

Для оформления декларации потребуются следующие документы:
— Копии учредительных документов (ИНН, ОГРН, коды статистики);
— Нормативный документ на производство (как правило, ТУ).

Информация по срокам и стоимости оформления направлена Вам на электронную почту.