Сертификат «Халяль»

Халяль – это система этических и религиозных норм, определяющих разрешенные в исламе виды продуктов и способы их производства. Для предпринимателей, занятых в производстве и поставках продуктов питания, наличие сертификата «Халяль» хоть и не является обязательным для ведения бизнеса, но приносит много преимуществ: расширяет продажи, увеличивает интерес к продукции со стороны потребителей.

Требования к халяльной продукции

Согласно исламским канонам, халяльной может считаться только продукция, изготовленная из разрешенных ингредиентов, без использования спирта и других запрещенных веществ. Кроме того, производство должно соответствовать определенным нормам. К категориям халяльной продукции, как правило, относятся: мясо и мясная продукция, молочные продукты, кондитерские изделия, бакалея, косметика и парфюмерия.

Важно помнить – документ не избавляет от необходимости проводить обязательную оценку качества в системах Техрегламентов. На продукты питания требуются декларации или свидетельства о госрегистрации (СГР) по ТР ТС 021/2011, косметика проходит проверку по ТР ТС 009/2011. Также производители пищевой продукции должны внедрять принципы ХАССП.

Преимущества оформления

Наличие сертификата «Халяль» дает особые плюсы:

• Доступ к обширным рынкам сбыта – как на юге страны, так и в центральных регионах;
• Возможность участия в государственных и коммерческих закупках для мусульманского сегмента;
• Повышение доверия и лояльности со стороны потребителей-мусульман и людей, которые хотят быть уверены в качестве потребляемого продукта;
• Право использовать на упаковке маркировку «Халяль», что стимулирует продажи;
• Улучшение общего имиджа компании.

Порядок получения сертификата

Процесс может разниться в зависимости от ситуации, но в среднем алгоритм такой:

• Вы обращаетесь к нам, мы проводим для вас бесплатную консультацию;
• После этого поможем собрать пакет документов, разработаем недостающую техдокументацию;
• Следующий этап – экспертиза на соответствие халяльным требованиям и получение протокола испытаний;
• Итог – выдача документа, маркировка продуктов.

Стоимость и сроки

Стоимость оформления сертификата Халяль начинается от 25 000 рублей. Срок действия документа – от 1 года до 3 лет, в зависимости от области применения и типа продукции. Срок оформления – от 1-2 рабочих дней.

Пакет документов

Чтобы стать обладателем сертификата, потребуется предоставить:

• Заявку на оценку качества;
• ИНН, ОГРН, юридический и фактический адреса компании;
• Ранее выданные разрешения;
• Сведения об изготовителе, контракт на поставку;
• Технологическую документацию;
• Протоколы проведенных исследований;
• Копии учредительных документов компании.

При подаче документов подойдут сканы, но информация в них должна быть отчетливо видна.

Мы гарантируем высокое качество работ и индивидуальный подход к каждому клиенту – обращайтесь, чтобы пройти сертификацию по востребованному стандарту «Халяль».