Производство корейских салатов

Валерия (Новокузнецк, 1 апреля 2014)

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, меня терзает вопрос возможно ли заниматься производством корейских салатов на дому и тут же их реализовывать в местном супермаркете, какие сертификаты и разрешения необходимы и сколько составляет стоимость этих сертификатов. Просьба ответ выслать на электорнный адрес. Заранее благодарна за совет и ответ на мой вопрос!

Здравствуйте, Валерия.

Заниматься производством пищевой продукции для реализации в домашних условиях запрещено, т.к. помещение должно соответствовать пожарным и санитарно-гигиеническим требованиям. Также рекомендую Вам ознакомиться с техническим регламентом таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» , в котором отражены требования к производству пищевой продукции.
Наша компания может разработать Вам технические условия на производство указанной вами продукции и оформить декларацию о соответствии.
Информация о стоимости и сроках выслана вам на почту.