Санитарные нормы предприятий общепита.

валентина (Москва, 26 января 2012)

вчера в одном ресторане москвы обнаружила таракана в туалете. какие документы можно потребовать в таком случае? и считается ли нормальным объяснение администратора: а что мы сделаем? тут жилой дом, подвальное помещение? и куда можно обратиться, что бы данный ресторан проверили?
заранее спасибо

Валентина, добрый день!
Мы сертификационный центр и подобными вопросами не занимаемся.
Вам нужно обратиться в местную СЭС.