Сертификация пельменей, мантов и вареников

рада (Москва и Московская область, 28 декабря 2016)

какой документ нужен на производство пельменей мантов и вареников и как его можно получить и где.???сколько это стоит…

Добрый день, Рада! Данная продукция подлежит обязательному подтверждению соответствия в форме декларации согласно требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности пищевой продукции», а все изделия с мясной начинкой (кроме мяса птицы) попадают под действие еще одного ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Декларация ТР ТС является обязательным разрешительным документом для законного производства и реализации пищевой продукции. Так же как изготовителю Вам необходимо определиться с нормативно-технической документацией по которой будет идти производство продукции, это может быть как ГОСТ или если нет подходящего или есть отличия в производстве от него — изготовитель обязан разработать технические условия (ТУ). Со всеми перечисленными документами мы сможем Вам помочь. Информация по стоимости и срокам оформления выслана на Вашу электронную почту.