Сертификация свежеприготовленных напитков.

Марина (Курск, 5 июля 2012)

Добрый день. Я планирую открыть бизнес по доставке свежеприготовленных напитков на различные торжества и мероприятия. Возникли организационные вопросы, в частности какие требования предъявляются к помещениям, где будут приготавливаться такие напитки. Могут ли это быть специально обрудованные комнаты в частном доме. Как можно получить разрешение на ведение такого бизнеса?
Заранее благодарю.

Марина, добрый день!
Мы центр по сертификации продукции и можем помочь Вам получить разрешительную документацию на напитки.
Все российские производители при производстве продукции должны руководствоваться либо ГОСТом, либо Техническими условиями.
Если на продукцию нет ГОСТа, то нужно разработать ТУ. Далее, так как продукция пищевая, ТУ нужно зарегистрировать, а затем оформляется обязательная декларация о соответствии.
Более подробная информация о стоимости, сроках, необходимых документах отправлена Вам на электронную почту.

Для ведения данной деятельности в частном доме Вам необходимо получить разрешение СЭС.
По всем вопросам, связанным с данным разрешением, обращайтесь в местную СЭС.