Выпущено информационное письмо по применению «Пищевых» Техрегламентов ТС

С целью разъяснения применения «пищевых» Техрегламентов ТС Евразийской Коллегией 21 мая было выпущено информационное письмо, в котором содержатся сведения касательно определённых моментов использования указанной нормативной документации. Речь идёт о моментах, связанных с завершением переходных периодов некоторых ТРТС.

Одним из напоминаний является то, что с середины февраля не действуют переходные периоды для Техрегламентов ТС, регулирующих безопасность:

• Продуктов питания;
• Зерна;
• Фруктовых и овощных соков;
• Специализированных пищевых товаров;
• Маркировки для пищевой продукции;
• Масложировых изделий;
• Пищевых добавок.

Подробнее

Это означает, что с середины февраля невозможно использование старых деклараций, полученным по ранее действовавшим нормативам. При этом в информационном письме содержится также следующая информация:

Свидетельства госрегистрации на пищевые продукты, в отличие от деклараций, полученные ранее, на законных основаниях могут использоваться и на данный момент – таким образом, проведённая до середины февраля госрегистрация (гигиеническая проверка) действительна и сейчас.

Проведение оценки качества продуктов питания на сегодня осуществляется по следующему алгоритму:

• Обращение в аккредитованный сертификационный центр;
• Подача заявки на проведение «пищевого» декларирования;
• Подача документационного пакета;
• Подача образцов продуктов питания;
• Проведение анализа документации;
• Проведение практической проверки образцов;
• Внедрение ИСО 22000 ХАССП на производстве (если требуется);

Составление декларации, регистрация, выдача.